『僕らの酒』シーズン4開始

苗床の様子
苗床の様子

4月1日、エイプリルフール。

僕が田んぼ管理スタッフをやっている僕らの酒のシーズン4が始まりました。

 

3枚から5枚に増えた一続きの棚田、米作りでも難しいと言われる山田錦&美山錦への挑戦、小屋の立て替えと整備などなど、今年の田んぼはおもしろポイント盛り沢山です。

 

今年は田植えが早いこともあり、新たに増えた2枚の田んぼの開墾や苗床づくりと初日からがつがつ。

試しに苗床に水を入れると「今年もはじまったなぁ」としみじみ、わくわく。

 

ー僕らの酒、シーズン4に参加してくださる新メンバーを募集しています。詳しくは右のリンクからどうぞー

 

そしてボクサケといえばなんといってもお昼ご飯。その名も「棚田食堂」です。

 

今回は田んぼで採れた山菜をたっぷり天ぷらに!

ツクシにセリに菜の花に、春の味覚を思う存分堪能。

 

外で食べるご飯はやっぱりうまい。